Сравнительная характеристика составов заквасок представленных на рынке Украины
 
Примечание: КОЕ – количество колониеобразующих единиц на 1 гр. Учитывая тот факт, что более 80% бактерий погибают в кислой среде желудка, то чем выше показатель КОЕ, тем больше бактерий попадет в кишечник и приживется в нем.
 
Good Food (Італія) КОЕ:  5х1012
Симбитер (Украина) КОЕ:  1012
Good Food (Болгария) КОЕ:  2,5х1011
Vivo (Украина) КОЕ:  1010
 
Йогурт
1. Streptococcus salivarius sp thermophilus,
2. Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus
 
 
 
Живые йогуртовые культуры
1. Streptococcus salivarius sp thermophilus,
2. Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus
 
Йогурт
1. Streptococcus salivarius sp thermophilus,
2. Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus
Бифидокомплекс
1. Bifidobacterium bifidum,
2. Bifidobacterium infantis,
3. Bifidobacterium longum,
4. Bifidobacterium breve,
5. Bifidobacterium adolescentis
 
 
Бифидобактериум
1. Bifidobacterium bifidum,
2. Bifidobacterium infantis,
3. Bifidobacterium longum,
4. Bifidobacterium breve,
5. Bifidobacterium adolescentis
 
Бифидум
1. Bifidobacterium bifidum,
2. Bifidobacterium longum
3. Lactococcus lactis ssp. cremoris, 4. Propionibacterium freudenreichii 5. Acetobacter ssp. Aceti.
Иммуналис
1. Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
2. Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
3. Lactobacillus acidophilus
4. Bifidumbacterium bifidum
5. Bifidobacterium infantis,
6. Bifidobacterium longum,
7. Bifidobacterium breve,
8. Bifidobacterium adolescentis
9. Рropionibakterium acidionipioniti
10. Propionibacterium freudenreichii
 
Симбитер ацидофильный
1. Bifidobacterium bifidum;
2. Bifidobacterium bifidum;
3. Bifidobacterium lobgum;
4. Bifidobacterium lobgum;
5. Propionibacterium freudenreicihii;
6. Propionibacterium acidipropionici;
7. Acetobacter aceti
8. Acetobacter pasteurianus
 
Живыебифидоацидофильныекультуры
1. Bifidobacterium bifidum,
2. Bifidobacterium infantis,
3. Bifidobacterium longum,
4. Bifidobacterium breve,
5. Bifidobacterium adolescentis
6. Lactobacillus acidophilus,
7. Streptococcus salivarius sp thermophilus,
8. Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus
Ацидолакт
1. Lactobacillus acidophilus
Симбиотик
1. Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus
2. Bifidumbacterium bifidum
3. Bifidobacterium infantis,
4. Bifidobacterium longum,
5. Bifidobacterium breve,
6. Bifidobacterium adolescentis
7. Lactobacillus acidophilus
8. Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus
9. Lactobacillus plantarum 
10. Рropionibakterium acidionipioniti
11. Propionibacterium freudenreichii
Симбитер
1. Bifidobacterium bifidum;
2. Bifidobacterium bifidum;
3. Bifidobacterium lobgum;
4. Bifidobacterium lobgum;
5. Propionibacterium freudenreicihii;
6. Propionibacterium acidipropionici;
7. Acetobacter aceti
8. Acetobacter pasteurianus
Симбиотик
1. Lactococcus lactis sp .lactis,
2. Lactococcus lactis sp. сremoris,
3. Lactococcus lactis subsp. biovar. diacetylactis,
4. Leuconostoc mesenteroides subsp. сremoris,
5. Bifidobacterium bifidum,
6. Bifidobacterium infantis,
7. Bifidobacterium longum,
8. Bifidobacterium breve,
9. Bifidobacterium adolescentis
Симбилакт
1. Bifidobacterium bifidum
2. Bifidobacterium longum
3. Lactococcus lactis ssp. diacetilactis
4. Lactococcus lactis ssp. cremoris
5. Propionibacterium freudenreichii
6. Acetobacter ssp. aceti
7. Lactobacillus acidophilus
Биокефир
1.Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
2.Lactococcus lactis subsp. Cremoris
3.Lactococcus lactis subsp. lactis
4.Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
5.Saccharomyces subsp. cerevisiae
6.Lactobacillus delbrűeckii subsp. Bulgaricus
7.Bifidumbacterium bifidum
8.Lactobacillus acidophilus 
 
 
 
Виталакт
1. Lactobacillus acidophylus
2. Leuconostoc lactis
3. закваска грибкова
Наринэ
1.Lactobacillus acidophilus, Streptococcus salivarius sp thermophilus,
2.Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus
 
 
Наринэ
1. Lactobacillus acidophilus,
2. Streptococcus salivarius sp thermophilus,
3. Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus
 
 
Биоряжанка
1.Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
2.Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
3.Bifidumbacterium bifidum
4.Bifidobacterium infantis,
5.Bifidobacterium longum,
6.Bifidobacterium breve,
7.Bifidobacterium adolescentis
 
 
 
 
 

Оставить отзыв

Ваше имя

Ваша оценка


Ваш отзыв

Оставить отзыв