Вы могли слышать о методе холодного прессования, но мало кто удавался в подробности что это и зачем. С помощью этого метода получают масла из семян. В действительности это технология, которая позволяет сохранить все витамины и полезные элементы в масле. Этот метод также иногда называют «домашним» способом получения масла. Итак, как же происходит прессование? Семечки, масло из которых необходимо получить, очищают от пилы и посторонних веществ, засыпают в специальный пресс. Этот пресс нагревается термическим путем без сторонних источников, а только за счет силы трения и давления. Самая оптимальная температура для процесса прессования семян – 36-41°С, возможны небольшие отклонения в температуре, но она не должна превышать 50°С.

После прессования масло должно отстоятся. По технологии отстаиваться оно должно в металлических пищевых емкостях. Затем происходить фильтрация масла, и оно разливается непосредственно в упаковочную тару. Поскольку такое масло «сырое» и максимально натуральное, то требования к таре тоже отдельные, она должна препятствовать прямому воздействию солнечных лучей, чаще всего это бутылка из темного твердого пластика.

Масло, полученное таким способом, по полезным свойствам считается самым ценным и во многом превосходит масла полученные с помощью других технологий, например экстракции.

Именно метод холодного отжима используется при производстве натуральных масел ТМ «Эколюкс». Помимо этого, для их производства используются только лекарственные травы, которые выращиваются на сертифицированных землях в экологически чистом районе Харьковской области.

Натуральные масла ТМ "Эколюкс" Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине "Экознак" с доставкой по всей Украине.

Приятных и полезных Вам покупок!
С уважением коллектив "Экознак"!